Maaltijdsoep met kalkoenreepjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Maaltijdsoep met kalkoenreepjes

Maaltijdsoep met kalkoenreepjes

Maaltijdsoep met kalkoenreepjes

Asiatisch
Groenten
Lunch
Soep
Doordeweeks
Klassiek
No-lactose
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een pan en bak de kalkoenreepjes goudbruin. Voeg de sjalotten en de chilipeper toe en laat alles even stoven. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook.
  2. Voeg de wortels toe en laat 5 min koken op een hoog vuur. Giet de Chinese kool en de champignons er op het einde bij. Bestrooi met munt en kruid met peper en zout.
  3. Verdeel de soep over 4 kommen en versier met munt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kalkoen, in reepjes 175 g
  • Sjalotten, in ringen 1
  • Chilipepers, fijn gesnipperd 1
  • Kipbouillon 1 l
  • Wortelschijfjes, So fresh 110 g
  • Chinese kool, So fresh 87 g
  • Gesneden champignons 112 g
  • Handvol munt, fijngehakt + voor de afwerking 1
  • Olijfolie
  • Peper, zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kalkoen, in reepjes 175 g
  • Sjalotten, in ringen 1
  • Chilipepers, fijn gesnipperd 1
  • Kipbouillon 1 l
  • Wortelschijfjes, So fresh 110 g
  • Chinese kool, So fresh 87 g
  • Gesneden champignons 112 g
  • Handvol munt, fijngehakt + voor de afwerking 1
  • Olijfolie
  • Peper, zout

Ook heel lekker...