Stoemp met broccoli en spekjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Stoemp met broccoli en spekjes

Stoemp met broccoli en spekjes

Stoemp met broccoli en spekjes

Belgisch
Vlees
Hoofdgerecht
Klassiek
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en snij ze in grote stukken. Verdeel de broccoli in roosjes. Kook de aardappelen 15 min in gezouten water. Voeg dan de broccoliroosjes toe en laat nog 5 min koken. Bak intussen de spekjes in een pan zonder vetstof.

  2. Giet de broccoli en de aardappelen af en hou wat broccoliroosjes apart voor de afwerking. Plet de aardappelen met de broccoli en de melk tot een mooie stoemp. Kruid met peper en zout.

  3. Schep de stoemp op de borden, leg er de extra broccoliroosjes bij en lepel er de spekjes over. Serveer met de graantjesmosterd.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Bloemige aardappelen 500 g
  • Broccoli 0.5
  • Gerookte spekjes 100 g
  • Graantjesmosterd 1 el
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Bloemige aardappelen 500 g
  • Broccoli 0.5
  • Gerookte spekjes 100 g
  • Graantjesmosterd 1 el