Stoofkarbonaden van bij ons | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Stoofkarbonaden van bij ons

Voorbereiding 5 min.
Kook 100 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 5 min.
Kook 100 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Laat de boter smelten in een stoofpan en fruit de ui. Voeg het vlees in porties toe en bak het aan. Strooi er de bloem over en schep om. 
  2. Giet het bier erbij en voeg de tijm, de laurier en zout en peper toe. Verbrokkel er de speculaasjes over, voeg de mosterd en de pruimen toe en meng goed.
  3. Dek de pan af en laat 1 u 30 min stoven. Dien op met frietjes en een groen slaatje.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter, gesmolten 1 el
  • Uien, in ringen 1
  • Rundstoofvlees, in blokjes 0.5 kg
  • Bloem 1 el
  • Flesjes bruin bier 1
  • Tijmnaaldjes
  • Laurierblad 1
  • Speculaasjes 2
  • Mosterd 0.50 el
  • Gedroogde pruimen, ontpit 100 g
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter, gesmolten 1 el
  • Uien, in ringen 1
  • Rundstoofvlees, in blokjes 0.5 kg
  • Bloem 1 el
  • Flesjes bruin bier 1
  • Tijmnaaldjes
  • Laurierblad 1
  • Speculaasjes 2
  • Mosterd 0.50 el
  • Gedroogde pruimen, ontpit 100 g
  • Zout, peper