Taart van chocolademousse en spritskoekjes | Carrefour

Sluiten

Mijn producten

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Producten

Even geduld

Voorstellen

Onze producten

Geen resultaten gevonden

Onze categorieën

Geen resultaten gevonden

Populaire zoektermen

Melk
Eieren
Brood
Cola
Water
Wijn
Koekjes

Account

Mijn account

Afmelden

Mijn producten

Snelle boodschappen

Mijn frequente aankopen Ontdek de producten die je vaak koopt

Mijn lijsten Raadpleeg je persoonlijke productlijsten

Mijn laatste bestelling Bekijk de inhoud van je laatste bestelling

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Er bestaat al een mandje

Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?

Deze toevoegen aan mijn huidige mandje Mijn oude mandje verwijderen

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Name: Taart van chocolademousse en spritskoekjes
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: koekjes type sprits; boter; room; zwarte chocolade, in stukjes; bloemsuiker; chocoladeschilfers, cacaopoeder

Taart van chocolademousse en spritskoekjes

Belgisch

Bakkerij en banket

Nagerecht

Feest

Klassiek

Voorbereiding 50 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 50 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Maal de koekjes fijn. Laat de boter smelten en roer er de fijngemalen koekjes onder. Meng tot een homogeen, kruimelig deeg. Verdeel het gelijkmatig over de bodem van een taartvorm, druk goed aan en maak het plat met de onderkant van een glas. Zet het deeg in de koelkast.
Verwarm 200 ml van de room tot tegen het kookpunt. Zet het vuur uit en laat de chocolade al roerend smelten in de room. Giet dit mengsel in een kom en zet 30 min in de koelkast. Zeef de bloemsuiker boven de rest van de room en klop op tot een stevig mengsel.
Voeg de opgeklopte room lepel per lepel tot aan het chocolademengsel uit de koelkast. Meng heel voorzichtig, zodat er zoveel mogelijk lucht in het mengsel blijft. Haal de taartbodem uit de koelkast en schep er de chocolademousse op. Zet de taart minstens 6 u in de koelkast (een nacht is ideaal) om op te stijven. Versier met chocoladeschilfers, cacaopoeder... Haal de taart net voor het opdienen uit de koelkast.