Lamsburger met salsa van gegrilde paprika’s en halloumi | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Lamsburger met salsa van gegrilde paprika’s en halloumi

Lamsburger met salsa van gegrilde paprika’s en halloumi

Lamsburger met salsa van gegrilde paprika’s en halloumi

Mediterraan
Groenten
Feest
Klassiek
Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Meng het gehakt met de lente-ui, het ei, het paneermeel, de munt en de komijn en kruid met zout en peper. Vorm met bevochtigde handen hamburgers van dit mengsel en zet ze in de koelkast.
  2. Meng de paprika met de tomaatjes, de rode ui, de Tabasco, de honing en de peterselie. Voeg een scheutje olijfolie toe en kruid met zout en peper.
  3. Verhit 1 el olijfolie in een grillpan en bak de lamsburgers aan beide kanten goudbruin. Haal ze uit de pan en bak de plakken halloumi aan beide kanten. Rooster de pittabroodjes, open ze helemaal en vul ze op met een lamsburger, een plak halloumi en salsa. Werk af met waterkers.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Lamsgehakt 250 g
  • Lente-uitjes, fijn gesnipperd 1
  • Ei 1
  • Paneermeel 1 el
  • Komijn 0.50 tl
  • Handvol verse munt, fijn gesnipperd 0.50
  • Halloumi, in plakken
  • Waterkers
  • Pittabroodjes
  • Zout, peper

Pour la salsa :

  • Bokaal gegrilde paprika’s, in dunne plakjes 0.50
  • Kerstomaatjes, in dunne plakjes 3
  • Rode ui, fijn gesnipperd 0.50
  • Olijfolie
  • Tabasco 0.50 tl
  • Honing 0.50 el
  • Handvol peterselie, fijngehakt 0.50

Wijnsuggestie

Naoussa Xinomavro Rood
Naoussa Xinomavro Rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Lamsgehakt 250 g
  • Lente-uitjes, fijn gesnipperd 1
  • Ei 1
  • Paneermeel 1 el
  • Komijn 0.50 tl
  • Handvol verse munt, fijn gesnipperd 0.50
  • Halloumi, in plakken
  • Waterkers
  • Pittabroodjes
  • Zout, peper

Pour la salsa :

  • Bokaal gegrilde paprika’s, in dunne plakjes 0.50
  • Kerstomaatjes, in dunne plakjes 3
  • Rode ui, fijn gesnipperd 0.50
  • Olijfolie
  • Tabasco 0.50 tl
  • Honing 0.50 el
  • Handvol peterselie, fijngehakt 0.50

Wijnsuggestie

Naoussa Xinomavro Rood
Naoussa Xinomavro Rood
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...