Drijvende nectarines | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Drijvende nectarines

Drijvende nectarines

Drijvende nectarines

Belgisch
Zoetigheid
Nagerecht
Feest
Vegetarisch
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Pel en ontpit de nectarines en snij in kwarten. Laat de wijn 15 min sudderen samen met de suiker, de vanillezaadjes- en stokjes. Voeg de nectarines toe en laat nog 5 min verder pruttelen. Verdeel het fruit en de siroop over de borden.
  2. Klop de mascarpone met de ricotta, de bloemsuiker en het vanille-extract op tot een luchtig mengsel. Verkruimel de speculaas.
  3. Schik 1 lepel opgeklopte mascarpone op het fruit, bestrooi met speculaas en versier met de vanillestokjes en muntblaadjes. 

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor de mascarpone:

  • Nectarines 3
  • Zachte wijn, type muskaat 300 ml
  • Poedersuiker 40 g
  • Vanillestokje(s), doormidden gesneden, de zaadjes eruit gehaald 1
  • Spéculaasjes 1
  • Enkele muntblaadjes
  • Mascarpone 75 g
  • Ricotta 40 g
  • Bloemsuiker 0.50 el
  • Vanille-extract 0.50 tl

Wijnsuggestie

Zachte witte Spaanse wijn
Zachte witte Spaanse wijn
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor de mascarpone:

  • Nectarines 3
  • Zachte wijn, type muskaat 300 ml
  • Poedersuiker 40 g
  • Vanillestokje(s), doormidden gesneden, de zaadjes eruit gehaald 1
  • Spéculaasjes 1
  • Enkele muntblaadjes
  • Mascarpone 75 g
  • Ricotta 40 g
  • Bloemsuiker 0.50 el
  • Vanille-extract 0.50 tl

Wijnsuggestie

Zachte witte Spaanse wijn
Zachte witte Spaanse wijn
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...