Rum baba | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Rum baba

Rum baba

Rum baba

Belgisch
Zoetigheid
Nagerecht
Feest
Klassiek
Voorbereiding 20 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Beboter een bakvorm voor 6 cupcakes. Klop de eidooiers met de suiker tot een witschuimig mengsel. Voeg de melk, de gezeefde bloem en het bakpoeder toe. Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout. Schep ze voorzichtig met een spatel door het mengsel.
  2. Verdeel het mengsel over de bakvorm. Bak 20 min. in een voorverwarmde oven van 200 °C. Haal onmiddellijk uit de vorm.
  3. Voor de siroop: verhit het water met de suiker en de citroenzeste tot de suiker opgelost is. Voeg de rum toe. Laat de siroop in de baba's intrekken en leg ze in een diepe schaal. Giet de rest van de siroop in de schaal.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter
  • Suiker 60 g
  • Eieren, gesplitst 3
  • Melk 2 el
  • Bloem 125 g
  • Zakje bakpoeder 0.50
  • Snuifje zout 1

Voor de siroop:

  • Water 500 ml
  • Suiker 250 g
  • Citroen (zeste) 1
  • Bruine rum 100 ml
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boter
  • Suiker 60 g
  • Eieren, gesplitst 3
  • Melk 2 el
  • Bloem 125 g
  • Zakje bakpoeder 0.50
  • Snuifje zout 1

Voor de siroop:

  • Water 500 ml
  • Suiker 250 g
  • Citroen (zeste) 1
  • Bruine rum 100 ml

Ook heel lekker...