Velouté de topinambours | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Velouté van aardpeer

Velouté de topinambours

Velouté de topinambours

Belgisch
Groenten
Aperitiefhapje
Feest
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de aardpeerblokjes 15 min. in wat melk.
  2. Voeg de room en een klontje boter toe. Mix tot een romig geheel. Breng op smaak met zout.
  3. Verdeel de soep over kleine glaasjes. Besprenkel met grof gemalen peper.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aardpeer, gepeld en in blokjes 75 g
  • Melk 100 ml
  • Room 100 ml
  • Boter 10 g
  • Zout, peper van de molen
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aardpeer, gepeld en in blokjes 75 g
  • Melk 100 ml
  • Room 100 ml
  • Boter 10 g
  • Zout, peper van de molen

Ook heel lekker...