Gefrituurde bloemkoolroosjes | Carrefour

Je tijdstip

Gefrituurde bloemkoolroosjes

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de bloemkoolroosjes aldente in licht gezouten water. Giet af.

  2. Klop de 5 eieren los in een eerste kom.Kruid met peper en zout. Giet de geraspte parmezaan erbij. Giet de bloem in een tweede kom.

  3. Haal de bloemkoolroosjes achtereenvol-gens door het eiermengsel en de bloem.Frituur de roosjes goudbruin in hete olie. Je kan ze warm of koud eten, bij het aperitief, met currymayonaise.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemkoolroosjes So fresh 150 g
  • Eieren 3
  • Bloem 100 g
  • fijn geraspte parmezaan 37.5 g
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemkoolroosjes So fresh 150 g
  • Eieren 3
  • Bloem 100 g
  • fijn geraspte parmezaan 37.5 g
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout