Gerookte forel met erwtenmousse | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Gerookte forel met erwtenmousse

Gerookte forel met erwtenmousse

Gerookte forel met erwtenmousse

Mediterraan
Vis Schaaldier
Aperitiefhapje
Feest
Klassiek
Voorbereiding 5 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Dompel de erwten 5 min. onder in gezouten kokend water.
  2. Laat uitlekken en pureer met de room en de muntblaadjes. Kruid met peper en zout.
  3. Verdeel de mousse over hapjeslepels en schik op elke lepel een stukje gerookte forel. Werk af met munt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Erwten (diepvries) 60 g
  • Room 1.5 el
  • Handvol muntblaadjes + voor de afwerking 1
  • Gerookte forel 50 g
  • Peper, zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Erwten (diepvries) 60 g
  • Room 1.5 el
  • Handvol muntblaadjes + voor de afwerking 1
  • Gerookte forel 50 g
  • Peper, zout

Ook heel lekker...