Kabeljauw en aardappelen met arrabbiatasaus | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Kabeljauw en aardappelen met arrabbiatasaus

Kabeljauw en aardappelen met arrabbiatasaus

Kabeljauw en aardappelen met arrabbiatasaus

Belgisch
Groenten
Hoofdgerecht
Feest
Klassiek
Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder indien nodig de graten uit de vis. Kruid de vis met zout en laat minstens 2 u rusten op keukenpapier. Dep hem daarna droog en bestrooi met bloem. Bak de visfilets langs beide kanten goudbruin in een pan met de olijfolie en hou apart.
  2. Kook intussen de aardappelen al dente in licht gezouten water. Laat uitlekken en kruid met zout.
  3. Bedek de bodem van een ovenvaste schotel met een laag Arrabbiata pastasaus. Schik de vis erop en bedek met een nieuwe laag saus. Schik de aardappelschijfjes er dakpansgewijs bovenop. Eindig met een laatste laag saus en duw goed aan zodat de aardappelschijfjes onder de saus zitten. Zet de schotel 35 tot 45 min in de oven. Haal uit de oven en laat 15 min rusten. Versier met verse oregano.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kabeljauwfilets (in stukken van ongeveer 15 cm) 350 g
  • Bloem
  • Olijfolie 1 à 2 el
  • Vastkokende, ongeschilde aardappelen in schijfjes van ½ cm 135 g
  • Pastasaus Arrabbiata Carrefour 250 ml
  • Enkele takjes verse oregano
  • Zout

Wijnsuggestie

Witte Bourgogne Witte Bourgogne
Witte Bourgogne Witte Bourgogne
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kabeljauwfilets (in stukken van ongeveer 15 cm) 350 g
  • Bloem
  • Olijfolie 1 à 2 el
  • Vastkokende, ongeschilde aardappelen in schijfjes van ½ cm 135 g
  • Pastasaus Arrabbiata Carrefour 250 ml
  • Enkele takjes verse oregano
  • Zout

Wijnsuggestie

Witte Bourgogne Witte Bourgogne
Witte Bourgogne Witte Bourgogne
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...