Gegratineerde macaroni met hamblokjes en bloemkoolsaus | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be gegratineerde macaroni met hamblokjes en bloemkoolsaus

Gegratineerde macaroni met hamblokjes en bloemkoolsaus

Gegratineerde macaroni met hamblokjes en bloemkoolsaus

Belgisch
Pasta
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de bloemkoolroosjes beetgaar in gezouten water. Kook de macaroni eveneens beetgaar in gezouten water. Giet de macaroni af en zet opzij. Verwarm de ovengrill voor.

  2. Laat de bloemkoolroosjes uitlekken en mix ze met de melk tot een gladde massa. Schep er 150 g van de emmentaler door en kruid met zout, peper en nootmuskaat. Schep deze saus door de macaroni en voeg de hamblokjes toe.

  3. Giet alles in een gratineerschaal, bestrooi met de rest van de emmentaler en zet onder de ovengrill tot een mooi, goudbruin korstje ontstaat.

    Van de gratin kan je een grote hoeveelheid tegelijk maken. Dat levert heerlijke restjes op voor de volgende dag!
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 753 kcal
Vetten 20 g
koolhydraten 91 g
waarvan suikers 8,7
vezels 8,2 g
Eiwitten 45 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen

In het winkelwagentje

  • Bloemkoolroosjes 300 g
  • Macaroni 250 g
  • Geraspte Emmentaler 100 g
  • Hamblokjes 100 g

In de voorraadkast

  • Melk 100 ml
  • Nootmuskaat
  • Peper en zout
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen

In het winkelwagentje

  • Bloemkoolroosjes 300 g
  • Macaroni 250 g
  • Geraspte Emmentaler 100 g
  • Hamblokjes 100 g

In de voorraadkast

  • Melk 100 ml
  • Nootmuskaat
  • Peper en zout