Mini-naans en pittige groentedip | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be mini naans en pittige groentedip

Mini-naans en pittige groentedip

Mini-naans en pittige groentedip

Mediterraan
Sandwich en brood
Aperitiefhapje
Barbecue
Weekend
Kids
Vegetarisch
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Meng de bloem met de Griekse yoghurt, de specerijen en de olijfolie. Vorm het deeg tot kleine balletjes en rol ze met de deegrol uit op een met bloem bestoven werkvlak. Zorg voor voldoende plaats tussen de broodjes. Bak de broodjes 10 min langs beide kanten, in een hete pan, onder deksel.

  2. Stoom de bloemkool 5 min en mix fijn. Meng er de yoghurt, de olijfolie en de kerrie onder. Breng op smaak met peper en zout en mix opnieuw. Bestrooi met kerriepoeder en zet opzij.

  3. Mix de kikkererwten fijn samen met de bladpeterselie, de tahini en de olijfolie. Kruid met peper en zout. Werk af met peterselie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 315 kcal
Vetten 13 g
koolhydraten 34 g
waarvan suikers 2,7 g
vezels 11 g
Eiwitten 9,6 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen

Voor 8 naanbroodjes

  • Zelfrijzende bloem 150 g
  • Griekse yoghurt 100 g
  • Gedroogde oregano 0.5 tl
  • Gedroogde tijm 0.5 tl
  • Komijnpoeder 0.25 tl
  • Olijfolie 1 el
  • Peper en zout

Voor de bloemkooldip met kerrie

  • Bloemkoolroosjes 150 g
  • Griekse yoghurt 0.5 el
  • Olijfolie 0.5 el
  • Kerriepoeder 0.5 el
  • Peper en zout

Voor de hummus van peterselie

  • Voorgegaarde kikkererwten 200 g
  • Bladpeterselie (+ voor de afwerking) 0.5 handvol
  • Tahini 0.5 el
  • Olijfolie 1.5 el
  • Peper en zout
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen

Voor 8 naanbroodjes

  • Zelfrijzende bloem 150 g
  • Griekse yoghurt 100 g
  • Gedroogde oregano 0.5 tl
  • Gedroogde tijm 0.5 tl
  • Komijnpoeder 0.25 tl
  • Olijfolie 1 el
  • Peper en zout

Voor de bloemkooldip met kerrie

  • Bloemkoolroosjes 150 g
  • Griekse yoghurt 0.5 el
  • Olijfolie 0.5 el
  • Kerriepoeder 0.5 el
  • Peper en zout

Voor de hummus van peterselie

  • Voorgegaarde kikkererwten 200 g
  • Bladpeterselie (+ voor de afwerking) 0.5 handvol
  • Tahini 0.5 el
  • Olijfolie 1.5 el
  • Peper en zout