Niet toegevoegd
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Er bestaat al een mandje
Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?
Welkom bij Carrefour
Bienvenue chez Carrefour
Los de saffraan op in een beetje lauw water. Doe de rijst in een kookpan en giet er de hete bouillon over. Voeg de opgeloste saffraan toe en laat al roerend 15 min sudderen op een laag vuur. Schep er de boter en de Parmezaanse kaas onder, kruid met zout en peper en laat afkoelen.
Neem met bevochtigde handen een kleine portie rijst, plet een beetje tussen je handen en duw er een kuiltje in. Leg daarin een minibolletje mozzarella en een blad basilicum. Bedek met rijst en rol tot een balletje. Maak op dezelfde manier de rest van de rijstballetjes. Rol daarna elk balletje apart door de bloem, het ei en het paneermeel.
Verhit een flinke scheut olie in een braadpan en bak de arancini. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer met de rouille en eventueel met grijze garnalen.
Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
---|---|
Energie | 336 g |
Vetten | 12 g |
koolhydraten | 45 g |
waarvan suikers | 1.1 g |
vezels | 2.1 g |
Eiwitten | 11 g |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.