Kastanjepasta met nougat | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be XMAS17-Kastanjepasta met nougat

Kastanjepasta met nougat

Kastanjepasta met nougat

Belgisch
Zoetigheid
Nagerecht
Kerstmis
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Moeilijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Moelijkheid Moeilijk

Bereiding

  1. Breek de eieren en scheid het eigeel van het eiwit, klop het eigeel op met de vanillesuiker totdat het mengsel wit wordt. Voeg de mascarpone toe en klop het mengsel glad.
  2. Klop de eiwitten stevig op tot sneeuw met een snuifje zout en meng dit vervolgens voorzichtig bij de kastanjepasta.
  3. Giet de schuimende kastanjepasta in coupes of verrines met een spuitzak, bedek met huishoudfolie en bewaar tot de volgende dag in de koelkast.
  4. Bij het serveren bestrooi je de pasta met stukjes noga, geglazuurde kastanjes en zilverkleurige suikerparels.

Je kan de coupes versieren met slagroom, zo worden ze alleen maar lekkerder

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Gesuikerde kastanjepasta 125 g
  • Eieren 1
  • Zacht nougat 20 g
  • Stukjes geglazuurde kastanjes (optioneel) 2 el
  • Mascarpone 125 g
  • Zakjes vanillesuiker 1
  • Zilverkleurige suikerparels
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Gesuikerde kastanjepasta 125 g
  • Eieren 1
  • Zacht nougat 20 g
  • Stukjes geglazuurde kastanjes (optioneel) 2 el
  • Mascarpone 125 g
  • Zakjes vanillesuiker 1
  • Zilverkleurige suikerparels

Ook heel lekker...