Lekkere voorgerechten voor de kleintjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be XMAS17-Lekkere voorgerechten voor de kleintjes

Lekkere voorgerechten voor de kleintjes

Lekkere voorgerechten voor de kleintjes

Belgisch
Groenten
Voorgerecht
Kerstmis
Kids
Voorbereiding 20 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Moeilijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Moeilijk

Bereiding

  1. Voeg voor de pompoensoep ui samen met boter, en voeg het in blokjes gesneden pompoenvlees toe.                       Voeg peper en zout toe. Overgiet met bouillon en laat 15 minuten koken.Mix het geheel.
  2. Breng het water aan de kook in een pannetje en voeg de kwarteleieren toe. Laat 3 minuten koken, doe in koud water en pel ze.
  3. Snijd het topje van de kerstomaatjes af en hol ze uit met een kleine lepel. Meng de garnalen, de mayonaise en een druppeltje citroen. Vul de tomaten met garnalen.
  4. Gril de sneetjes brood. Snijd de toast en de zalm in de vorm van een kerstboompje (met een uitsteekvorm). Leg de zalm op het brood, versier met foreleieren.
  5. Giet de soep in de verrines, en leg de topjes van de tomaten op de eieren. Leg alles op de borden en bestrooi met paprika en takjes peterselie.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Vruchtvlees van de pompoen 50 g
  • Boter 5 g
  • Kleine gehakselde ui 0.50
  • Kippenbouillon 10 cl.
  • Grijze garnalen 0.50 el
  • Mayonnaise 0.50 el
  • Verse kruidenkaas 1 tl
  • Kwarteleieren 2
  • Plakje gerookte zalm 0.50
  • Foreleitjes 0.50 tl
  • Sneetjes geroosterd brood 1
  • Enkele druppeltjes citroen
  • peper, zout
  • Paprika of piment d'Espelette 0.50 tl
  • Takjes peterselie 2
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Vruchtvlees van de pompoen 50 g
  • Boter 5 g
  • Kleine gehakselde ui 0.50
  • Kippenbouillon 10 cl.
  • Grijze garnalen 0.50 el
  • Mayonnaise 0.50 el
  • Verse kruidenkaas 1 tl
  • Kwarteleieren 2
  • Plakje gerookte zalm 0.50
  • Foreleitjes 0.50 tl
  • Sneetjes geroosterd brood 1
  • Enkele druppeltjes citroen
  • peper, zout
  • Paprika of piment d'Espelette 0.50 tl
  • Takjes peterselie 2

Ook heel lekker...