Mosselen met pittige saus | Carrefour

Je tijdstip

Mosselen met pittige saus

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de mosselen met de wijn in een afgedekte kookpot tot de schelpen opengaan. Haal uit de pot en laat afkoelen. Haal drie vierde uit de schelpen.
  2. Meng alle ingrediënten van de vinaigrette.
  3. Serveer de mosselen, met en zonder schaal, in een schotel, besprenkeld met de vinaigrette en bestrooid met de sesamzaadjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Mosselen 1 kg
  • Droge witte wijn 50 ml
  • Geroosterde sesamzaadjes 0.50 el

Pour la vinaigrette :

  • Lente-uien, gesnipperd 1
  • Verse gember, geraspt 0.50 cm
  • Japanse sojasaus 1.5 el
  • Zonnebloemolie 25 ml
  • Sesamolie 1 el
  • Mespunt wasabi 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Mosselen 1 kg
  • Droge witte wijn 50 ml
  • Geroosterde sesamzaadjes 0.50 el

Pour la vinaigrette :

  • Lente-uien, gesnipperd 1
  • Verse gember, geraspt 0.50 cm
  • Japanse sojasaus 1.5 el
  • Zonnebloemolie 25 ml
  • Sesamolie 1 el
  • Mespunt wasabi 0.50