Pittige pancakes | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pittige pancakes

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Maak een homogeen pannenkoekenbeslag door alle ingrediënten in deze volgorde te mengen: bloem, melk, eieren, boter, zout, suiker en olie.
  2. Bak de pancakes in een pan met antiaanbaklaag en hou warm.
  3. Smelt de boter en de suiker in de pan, laat karamelliseren en deglaceer daarna met het pompelmoessap. Klop de room stevig op. Serveer de pancakes overgoten met de siroop en de room, de pompelmoessuprêmes en de limoenzeste.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Pour les pancakes:

  • Bloem 87 g
  • Volle melk 200 ml
  • Eieren 2
  • Gesmolten boter 25 g
  • Snuifje zout 0.50
  • Snuifje suiker 0.50
  • Arachideolie 0.50

Pour le sirop:

  • Boter 40 g
  • Fijne suiker 60 g
  • Roze pompelmoezen (1 uitgeperst, 2 in suprême) 1.5
  • Opgeklopte room 50 ml
  • Limoen, fijn geraspt (zeste) 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Pour les pancakes:

  • Bloem 87 g
  • Volle melk 200 ml
  • Eieren 2
  • Gesmolten boter 25 g
  • Snuifje zout 0.50
  • Snuifje suiker 0.50
  • Arachideolie 0.50

Pour le sirop:

  • Boter 40 g
  • Fijne suiker 60 g
  • Roze pompelmoezen (1 uitgeperst, 2 in suprême) 1.5
  • Opgeklopte room 50 ml
  • Limoen, fijn geraspt (zeste) 0.50