Snelle chocoladetrein | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Snelle chocoladetrein

Snelle chocoladetrein

Snelle chocoladetrein

Belgisch
Bakkerij en banket
Nagerecht
Feest
Kids
Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Smelt de boter op een zacht vuurtje. Klop de eieren met de suiker op tot een schuimig mengsel. Voeg de boter toe. Zeef de bloem en schep onder het mengsel. Verdeel het over 2 bakvormen en bak 40 min in een voorverwarmde oven van 180°C. Laat de cakes afkoelen op een rooster.
  2. Maak de ganache. Breng de room aan de kook in een steelpan. Voeg de boter toe en laat deze smelten. Breek de chocolade in stukken en doe ze in een mengkom. Giet de kokende room met de boter over de chocolade en roer met de garde tot de chocolade gesmolten is.
  3. Snij de cakes in verschillende stukken van gelijke grootte om een trein te vormen. Bedek alle compartimenten met de ganache en versier de trein met het snoep. Je kan de ganache ook vervangen door confituur, slagroom, vers fruit of pudding.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor 1 cake:

  • Boter 250 g
  • Eieren 4
  • Fijne suiker 250 g
  • Zelfrijzend bakmeel 250 g

Voor de ganache:

  • Verse room 100 ml
  • Boter 50 g
  • Donkere chocolade 100 g

Voor de decoratie:

  • Suikersterretjes, hosties, zure matten...
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Voor 1 cake:

  • Boter 250 g
  • Eieren 4
  • Fijne suiker 250 g
  • Zelfrijzend bakmeel 250 g

Voor de ganache:

  • Verse room 100 ml
  • Boter 50 g
  • Donkere chocolade 100 g

Voor de decoratie:

  • Suikersterretjes, hosties, zure matten...

Ook heel lekker...