Klassiek recept - perentaart | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Klassiek recept - perentaart

Voorbereiding 25 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 25 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Maak het kruimeldeeg: meng de bloem met de suiker, het ei en de zacht gemaakte boter. Kneed het deeg en vorm een bal. Laat 1 u rusten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C. Rol het deeg uit en leg het in een taartvorm. Prik de bodem in met een vork. Leg de helft van de plakjes peer op het kruimeldeeg. 
  3. Meng de suiker met de eieren en voeg daarna de bloem toe. Meng er daarna ook de boter en de room door. Giet dit mengsel in de taartvorm.
  4. Schik de rest van de plakjes peer op de taart en bak ongeveer 30 min in de oven tot de korst goudbruin kleurt. Laat enkele minuten afkoelen voor je de taart serveert.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Peren, geschild, het klokhuis verwijderd, in plakjes 2
  • Suiker 35 g
  • Eieren 1
  • Bloem 15 g
  • Boter 25 g
  • Verse room 10 cl.
  • Amandelschilfers

Voor het kruimeldeeg

  • Bloem 150 g
  • Suiker 50 g
  • Ei 1
  • Boter 50 g
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Peren, geschild, het klokhuis verwijderd, in plakjes 2
  • Suiker 35 g
  • Eieren 1
  • Bloem 15 g
  • Boter 25 g
  • Verse room 10 cl.
  • Amandelschilfers

Voor het kruimeldeeg

  • Bloem 150 g
  • Suiker 50 g
  • Ei 1
  • Boter 50 g