Wintergroentesoep met ravioli | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Wintergroentesoep met ravioli

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Maak de prei, de selderij en de bloemkool schoon en schil de wortelen. Snij al deze groenten in heel kleine blokjes en stoof ze 5 min in een kookpan met olijfolie. Snij de paddenstoelen in stukken en voeg ze toe.

  2. Laat nog 3 min opwarmen. Giet er de fond en het water bij en breng aan de kook. Laat 10 à 15 min sudderen, tot alle groenten beetgaar zijn.

  3. Voeg de ravioli toe en laat ze meekoken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dien meteen op, met de heel fijn gesnipperde peterselie.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • prei 1/3
  • takken selderij 0.50 st
  • bloemkool 1/6
  • wortelen 0.50
  • olijfolie
  • paddenstoelenmix 62.50 g
  • rundsfond of wildfond 100 ml
  • water 125 ml
  • ravioli Funghi Porcini Carrefour 62.50 g
  • een paar takjes krulpeterselie
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • prei 1/3
  • takken selderij 0.50 st
  • bloemkool 1/6
  • wortelen 0.50
  • olijfolie
  • paddenstoelenmix 62.50 g
  • rundsfond of wildfond 100 ml
  • water 125 ml
  • ravioli Funghi Porcini Carrefour 62.50 g
  • een paar takjes krulpeterselie