Broodjes met erwtenmousse en gerookte zalm | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Broodjes met erwtenmousse en gerookte zalm

Broodjes met erwtenmousse en gerookte zalm

Broodjes met erwtenmousse en gerookte zalm

Belgisch
Sandwich en brood
Aperitiefhapje
Weekend
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de erwten in gezouten water en giet ze af.

  2. Mix de erwten glad met de Parmezaan, het citroensap, de olijfolie, zout en peper.

  3. Besmeer het brood met de erwtenmousse, leg er repen gerookte zalm op en werk naar wens af met plukjes kervel of tuinkers.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 176 g
Vetten 9.2 g
koolhydraten 12 g
waarvan suikers 1 g
vezels 3.1 g
Eiwitten 10 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sneetjes brood Carrefour Bio 4
  • Gerookte zalmhaasjes Carrefour Bio 2

Voor de erwtenmousse

  • Diepvrieserwten 400 g
  • Parmezaan 80 g
  • Sap van citroenen 2
  • Olijfolie 4 el
  • Zout
  • Peper

Wijnsuggestie

Domaines Vinsmoselle Pinot Gris Premier Cru Côtes de Remich
Domaines Vinsmoselle Pinot Gris Premier Cru Côtes de Remich
7 ,59 € /Fles
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sneetjes brood Carrefour Bio 4
  • Gerookte zalmhaasjes Carrefour Bio 2

Voor de erwtenmousse

  • Diepvrieserwten 400 g
  • Parmezaan 80 g
  • Sap van citroenen 2
  • Olijfolie 4 el
  • Zout
  • Peper

Wijnsuggestie

Domaines Vinsmoselle Pinot Gris Premier Cru Côtes de Remich
Domaines Vinsmoselle Pinot Gris Premier Cru Côtes de Remich
7 ,59 € /Fles
NIET BESCHIKBAAR