Barbecuesaus met een twist | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Barbecuesaus met een twist

Barbecuesaus met een twist

Barbecuesaus met een twist

Belgisch
Saus
Garnituur
Barbecue
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Hak de knoflook en de ui fijn en stoof ze op een laag vuur tot ze glazig zijn. Voeg de tomatenpuree toe, meng en laat nog even sudderen. 

  2. Giet er de balsamicoazijn, de honing, de Worcestershiresaus en de mosterd bij. Meng goed en breng op smaak met paprikapoeder en peper. Zet het vuur hoog, giet de ciderazijn in de pan en laat kort inkoken. Voeg tot slot de passata en de kokossuiker toe. 

  3. Laat nog 20 min sudderen op een laag vuur. Mix tot een romige saus.

EEN MATCH! Deze BBQ-saus past ook perfect bij vlees, en is zelfs een lekker dipsausje bij het aperitief, bijvoorbeeld met tortillachips.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentjes knoflook 1
  • Ui 0.5
  • Tomatenpuree 2 el
  • Balsamicoazijn 1.5 el
  • Honing 1 el
  • Worcestershiresaus 0.5 el
  • Mosterd 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Ciderazijn 1.5 el
  • Passata 250 g
  • Kokossuiker 0.5 el
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentjes knoflook 1
  • Ui 0.5
  • Tomatenpuree 2 el
  • Balsamicoazijn 1.5 el
  • Honing 1 el
  • Worcestershiresaus 0.5 el
  • Mosterd 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Ciderazijn 1.5 el
  • Passata 250 g
  • Kokossuiker 0.5 el
  • Peper