Gegrilde pakketjes van courgette en feta | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Gegrilde pakketjes van courgette en feta

Voorbereiding 10 min.
Kook 6 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 6 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snij de courgette met behulp van een mandoline in flinterdunne plakken. Halveer de feta en wikkel rond elk stukje feta 4 plakjes courgette. Zet vast met prikkers (4 perpakketje). Kwast de courgette in met olijfolie. Leg de pakketjes op de BBQ en gril ze goudbruin in 2 à 3 min per kant.

  2. Leg de feta-pakketjes op een serveerschaal. Meng de resterende olijfolie met het citroensap en breng op smaak met zout, peper en oregano. Schik de olijven en kerstomaatjes rond de pakketjes. 

  3. Giet de marinade over de pakketjes en werk af met een takje verse oregano.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 43 g
koolhydraten 6.0
waarvan suikers 5.0 g
vezels 2.1 g
Eiwitten 17 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Courgette 0.5
  • Blokjes feta (elk 200 g) 1
  • Olijfolie 4 el
  • Citroensap 2 el
  • Gedroogde oregano 1 el
  • Zwarte olijven (kalamata) 4
  • Kerstomaten, gehalveerd 4
  • Houten satéprikkers 8
  • Verse oregano voor de afwerking
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Courgette 0.5
  • Blokjes feta (elk 200 g) 1
  • Olijfolie 4 el
  • Citroensap 2 el
  • Gedroogde oregano 1 el
  • Zwarte olijven (kalamata) 4
  • Kerstomaten, gehalveerd 4
  • Houten satéprikkers 8
  • Verse oregano voor de afwerking
  • Zout
  • Peper