Polentapannenkoekjes met zomerfruit | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Polentapannenkoekjes met zomerfruit

Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Bereid de polenta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de polenta op een bakplaat in een laag van ongeveer 1 cm dik. 

  2. Laat de polenta afkoelen en steek er dan met een uitsteekvorm rondjes uit. Gril ze op de BBQ, op een rooster of in een aluminium schaaltje. 

  3. Schik de polentapannenkoekjes op een bord en serveer met een klontje boter en mascarpone. Was het fruit en verdeel het over het bord. Giet tot slot de esdoornsiroop over de pannenkoekjes en werk af met bloemsuiker. Bestrooi met enkele blaadjes munt. 

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 24 g
koolhydraten 59 g
waarvan suikers 20 g
vezels 0.9 g
Eiwitten 5.9 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Polenta 100 g
  • Bakje zomerfruit (aardbeien, frambozen of steenfruit) 0.5
  • Mascarpone 100 g
  • Boter 0.5
  • Esdoornsiroop 3 el
  • Bloemsuiker
  • Blaadjes munt
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Polenta 100 g
  • Bakje zomerfruit (aardbeien, frambozen of steenfruit) 0.5
  • Mascarpone 100 g
  • Boter 0.5
  • Esdoornsiroop 3 el
  • Bloemsuiker
  • Blaadjes munt