Geroosterde wortelen met honing, feta en pistaches | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Geroosterde wortelen met honing, feta en pistaches

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. De wortelen moeten niet worden geschild of geschraapt. Snij er het loof af en spoel de wortelen grondig. Leg ze in een grote ovenschaal. Besprenkel met de olijfolie en de honing en kruid dan met de ras-el-hanout, de komijn, zout en peper. Rooster ongeveer 30 min in de oven.

  3. Haal de wortelen uit de oven en strooi er de gehakte pistaches, de verkruimelde feta en de peterselie over.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 276 kcal
Vetten 13 g
koolhydraten 29 g
waarvan suikers 28 g
vezels 9,6 g
Eiwitten 6,3 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Jonge wortelen 1 bosje
  • Olijfolie 2 el
  • Vloeibare honing 2 el
  • Ras-el-hanout 1 el
  • Komijnzaadjes 0.5 tl
  • Fijngehakte pistaches 1 handvol
  • Feta 100 g
  • Bosje bladpeterselie 0.5
  • Fijngehakte pistaches 1 handvol
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Jonge wortelen 1 bosje
  • Olijfolie 2 el
  • Vloeibare honing 2 el
  • Ras-el-hanout 1 el
  • Komijnzaadjes 0.5 tl
  • Fijngehakte pistaches 1 handvol
  • Feta 100 g
  • Bosje bladpeterselie 0.5
  • Fijngehakte pistaches 1 handvol
  • Zout
  • Peper