Gegrilde courgettes met dragon-dipsaus | Carrefour
Producten

Je tijdstip

Carrefour.be Recepten Gegrilde courgettes met dragon-dipsaus

Gegrilde courgettes met dragon-dipsaus

Gegrilde courgettes met dragon-dipsaus

Mediterraan
Veggie
Aperitiefhapje
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 18 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 18 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Leg een ovenrooster bovenop een met bakpapier beklede bakplaat. Snij de courgettes in stukken.

  2. Verwarm de oven voor op 220°C. Leg een ovenrooster bovenop een met bakpapier beklede bakplaat. Snij de courgettes in stukken.

  3. Meng in een kom de panko met de parmezaan, het lookpoeder, het zout en de oregano. Bereid 3 diepe borden voor: een met de bloem, een tweede met de losgeklopte eieren, en het derde met het pankomengsel.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 338 kcal
Vetten 16 g
koolhydraten 34 g
waarvan suikers 5,9 g
vezels 3,2 g
Eiwitten 14 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 5Personen

Voor de gegrilde courgettes

  • Ronde courgetten 3
  • Panko 100 g
  • Geraspte parmezaan 40 g
  • Lookpoeder 0.5 tl
  • Snuifje zout
  • Gedroogde oregano 1 tl
  • Bloem 100 g
  • Eieren, losgeklopt 2

Voor de dragon-dipsaus

  • Mosterd 2 el
  • Mayonaise 2 el
  • Honing 1 tl
  • Ciderazijn 1 tl
  • Water 2 tl
  • Zwarte peper
  • Dragon, fijngehakt 1 el
  • Ingrediënten voor:
  • 5Personen

Voor de gegrilde courgettes

  • Ronde courgetten 3
  • Panko 100 g
  • Geraspte parmezaan 40 g
  • Lookpoeder 0.5 tl
  • Snuifje zout
  • Gedroogde oregano 1 tl
  • Bloem 100 g
  • Eieren, losgeklopt 2

Voor de dragon-dipsaus

  • Mosterd 2 el
  • Mayonaise 2 el
  • Honing 1 tl
  • Ciderazijn 1 tl
  • Water 2 tl
  • Zwarte peper
  • Dragon, fijngehakt 1 el