Meng het gehakt met de lente-ui, maïs, paprikapoeder, peper en zout. Vorm tot 4 hamburgers. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de hamburgers in ongeveer 10 tot 15 min goudbruin.
Mix intussen de avocado’s, knoflook, limoensap, koriander, peper en zout tot een gladde guacamole.
Snij de pistolets open en beleg met de burgers, guacamole, sla, rode ui, tomatenschijfjes.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
544 kcal
Vetten
28 g
koolhydraten
37 g
waarvan suikers
5,8 g
vezels
6 g
Eiwitten
31 g
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.