Trifle met aardbeien, limoncello en mascarpone | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be trifle met aardbeien, limoncello en mascarpone

Trifle met aardbeien, limoncello en mascarpone

Trifle met aardbeien, limoncello en mascarpone

Gebak
Nagerecht
Weekend
Voorbereiding 35 min.
Staande tijd 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 35 min.
Staande tijd 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

De trifle is een gastronomische Engelse traditie, met een uniek spel van texturen en smaken. Je kan ermee variëren door alle mogelijke vruchten te gebruiken of juist door slechts één soort te gebruiken.

  1. Verwijder de steeltjes van de aardbeien, was ze en snij ze in kleine stukjes. Meng ze met de suiker en de limoncello en laat alles 30 min trekken.

  2. Meng de gecondenseerde melk met de mascarpone. Klop de room op en meng voorzichtig onder het mascarponemengsel. Zet fris weg. Snij de cake in kleine plakjes.

  3. Verdeel de aardbeienmengeling over 4 glazen, voeg er de plakjes amandelcake aan toe zodat ze het sap van de aardbeien opnemen. Lepel de mascarpone erbovenop en werk af met een schijfje citroen en een aardbei.

    Je kan de amandelcake vervangen door lange vingerkoekjes, een Savoie-taart, een biscuit of een vier-vierdencake.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aardbeien 200 g
  • Aardbeien voor de afwerking 2
  • Limoncello 2 el
  • Bloemsuiker 30 g
  • Gecondenseerde melk 30 ml
  • Mascarpone 125 g
  • Room 60 ml
  • Kant-en-klare amandelcake 0.5
  • Bio citroen, in schijfjes 0.5
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aardbeien 200 g
  • Aardbeien voor de afwerking 2
  • Limoncello 2 el
  • Bloemsuiker 30 g
  • Gecondenseerde melk 30 ml
  • Mascarpone 125 g
  • Room 60 ml
  • Kant-en-klare amandelcake 0.5
  • Bio citroen, in schijfjes 0.5