Soep met Maghreb-smaken | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be soep met maghreb smaken

Soep met Maghreb-smaken

Soep met Maghreb-smaken

Afrikaans
Groenten
Soep
Doordeweeks
Voorbereiding 10 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en bak de ui, de selderij en het vlees kort.

  2. Voeg de andere groenten, de bouillon en de specerijen toe.

  3. Laat met het deksel op de pan 25 min sudderen. Proef en kruid indien nodig bij. Dien warm op, met een paar sneden geroosterd brood.

Veggie tip Een 100% veggie soep? Poepsimpel! Vervang het lamsvlees door paddenstoelen naar keuze. Wil je er een volwaardige maaltijdsoep van maken, gebruik dan tot 1 kg paddenstoelen, in grove stukken.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 4 g
koolhydraten 4.3 g
waarvan suikers 1.5 g
vezels 2.2 g
Eiwitten 6.3 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Dikke ui, gesnipperd 0.5
  • Stengel selderij 0.5
  • Lamsvlees, in blokjes 100 g
  • Olijfolie 0.5 el
  • Tomatenblokjes 150 g
  • Voorgekookte kikkererwten 125 g
  • Spinazieblaadjes 100 g
  • Groentebouillon 0.5 l
  • Kurkuma 0.5 tl
  • Komijnpoeder 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Dikke ui, gesnipperd 0.5
  • Stengel selderij 0.5
  • Lamsvlees, in blokjes 100 g
  • Olijfolie 0.5 el
  • Tomatenblokjes 150 g
  • Voorgekookte kikkererwten 125 g
  • Spinazieblaadjes 100 g
  • Groentebouillon 0.5 l
  • Kurkuma 0.5 tl
  • Komijnpoeder 0.5 el
  • Paprikapoeder 0.5 el
  • Zout
  • Peper