Gegrilde kotelet met pastinaak en gekarameliseerde peer | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 12 06 Gegrilde kotelet met pastinaak en gekarameliseerde peer

Gegrilde kotelet met pastinaak en gekarameliseerde peer

Gegrilde kotelet met pastinaak en gekarameliseerde peer

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Schil en snij de aardappelen in stukken. Schil en snij de pastinaak in stukken. Schil de rode ajuin en snij in rondellen. Meng de aardappelen, de pastinaken en de ui met de olijfolie in een grote ovenschotel. Kruid met peper en zout en zet de groenten daarna in de oven tot ze al dente zijn, ongeveer 20 minuten.
  2. Snij de peren in kwartjes. Meng de peren met de balsamicoazijn en de honing. Verdeel de peren met siroop over de groenten. Voeg de salieblaadjes toe. Zet 10 tot 12 minuten in de oven tot de peren gaar zijn.
  3. Gril de koteletten, kruid met peper en zout en serveer met de groenten en de peren.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 420 KJ
Energie 100 kcal
Vetten 3.7 g
Fats acid satured 1 g
Koolhydraten 9.6 g
waarvan suikers 4.6 g
Eiwitten 6.3 g
salt 0.14 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • vastkokende aardappelen 400 g
  • pastinaak 1
  • rode ui 0.5
  • peren 1
  • versie salieblaadjes 5
  • varkenskoteletten 2
  • honing 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • balsamicoazijn 2 el
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Wijnsuggestie

Saint-Joseph Terre Violette - Rhônes - rood
Saint-Joseph Terre Violette - Rhônes - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • vastkokende aardappelen 400 g
  • pastinaak 1
  • rode ui 0.5
  • peren 1
  • versie salieblaadjes 5
  • varkenskoteletten 2
  • honing 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • balsamicoazijn 2 el
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Wijnsuggestie

Saint-Joseph Terre Violette - Rhônes - rood
Saint-Joseph Terre Violette - Rhônes - rood
NIET BESCHIKBAAR