Tataki van gegrild rund met salade van komkommer, avocado en pindanoten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 12 07 Tataki van gegrild rund met salade van komkommer, avocado en pindanoten

Tataki van gegrild rund met salade van komkommer, avocado en pindanoten

Tataki van gegrild rund met salade van komkommer, avocado en pindanoten

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de pindanoten grof. Snij de komkommer met een dunschiller in linten. Snij de avocado’s in blokjes.
  2. Besprenkel het vlees met olie, kruid met zout en peper en bak het 2 minuten aan elke kant in een verhitte braadpan. Laat het vlees onder een vel aluminiumfolie rusten en snij het dan in heel dunne plakjes. Beprenkel elke naan met een beetje water en plaats 3 à 4 minuten onder de gril.
  3. Verdeel de komkommer-avocadosalade over de borden, schik er reepjes rundvlees op, bestrooi met geroosterde pindanoten, en overgiet lichtjes met de Thaise chilisaus. Serveer met de mini naan-broodjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 608 KJ
Energie 144 kcal
Vetten 6.5 g
Fats acid satured 0.9 g
Koolhydraten 10.4 g
waarvan suikers 2.4 g
Eiwitten 10.3 g
salt 0.58 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gegrilde, ongezouten pindanoten 25 g
  • komkommer 0.5
  • avocado ready to eat 1
  • steak 300 g
  • naanbroodjes 2
  • zoet-pikante Thaise

Niet inbegrepen in de box

  • plantaardige olie
  • zout
  • peper
  • aluminiumfolie

Wijnsuggestie

Rhandi Shiraz Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika - rood
Rhandi Shiraz Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gegrilde, ongezouten pindanoten 25 g
  • komkommer 0.5
  • avocado ready to eat 1
  • steak 300 g
  • naanbroodjes 2
  • zoet-pikante Thaise

Niet inbegrepen in de box

  • plantaardige olie
  • zout
  • peper
  • aluminiumfolie

Wijnsuggestie

Rhandi Shiraz Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika - rood
Rhandi Shiraz Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika - rood
NIET BESCHIKBAAR