Pasta pesto met krokante groentjes en amandelen | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 19 02 Pasta pesto met krokante groentjes en amandelen

Pasta pesto met krokante groentjes en amandelen

Pasta pesto met krokante groentjes en amandelen

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Breng gezouten water aan de kook. Blancheer er de broccoliroosjes drie minuten in. Schep ze uit het water en laat schrikken onder koud water. Doe de fusilli in hetzelfde water en breng terug aan de kook volgens aanwijzing op de verpakking.
  2. Snij de tempeh in hapklare stukjes. Snipper de ui fijn en fruit ze glazig in olijfolie. Snij de courgette in halve maantjes en voeg samen met de geblancheerde broccoli bij de ui. Stoof een 5-tal min. mee. Bak na enkele minuten de tempeh mee en kruid met peper en zout.
  3. Giet de pasta af maar bewaar een beetje van het kookvocht. Meng de pasta onder de groenten. Voeg de pesto en het kookvocht toe en meng alles goed onder elkaar. Rasp de schil van de citroen en doe dit bij de pasta. Bestroooi met de pecorino en de amandelschilfers.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 616 KJ
Energie 147 kcal
Vetten 5.6 g
Fats acid satured 1.0 g
Koolhydraten 17.3 g
waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.30 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pasta 250 g
  • saus pesto basilicum 60 g
  • pakje veggie soja tempeh 0.5
  • broccoliroosjes 100 g
  • courgette(s) 1
  • citroen 0.25
  • amandelschilfer 25 g
  • pecorino 12 g
  • ui 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Felix Solis Los Molinos Verdejo Valdepeñas - Spanje - wit
Felix Solis Los Molinos Verdejo Valdepeñas - Spanje - wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pasta 250 g
  • saus pesto basilicum 60 g
  • pakje veggie soja tempeh 0.5
  • broccoliroosjes 100 g
  • courgette(s) 1
  • citroen 0.25
  • amandelschilfer 25 g
  • pecorino 12 g
  • ui 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Felix Solis Los Molinos Verdejo Valdepeñas - Spanje - wit
Felix Solis Los Molinos Verdejo Valdepeñas - Spanje - wit
NIET BESCHIKBAAR