Gnocchi met shiitakes en krokante pancetta | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 19 04 Gnocchi met shiitakes en krokante pancetta

Gnocchi met shiitakes en krokante pancetta

Gnocchi met shiitakes en krokante pancetta

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Kook de gnocchi in gezouten water, volgens aanwijzing op de verpakking. Giet af. Snij de de pancetta in reepjes en bak in een koekenpan zonder vetstof op hoog vuur en voeg de gnocchi toe. Schep uit de pan en hou aan de kant.
  2. Snipper de ui fijn. Doe olijfolie in de pan en fruit op een zacht vuurtje. Snij de shiitake in plakjes en bak even mee op hoog vuur. Kruid met tijm. Roer de room er na 3 min. onder en breng aan de kook. Zet dan het vuur terug lager.
  3. Doe de gnocchi en pancetta bij de shiitakes en laat nog even mee sudderen op een zacht vuurtje. Kruid af met peper. Werk af met de kaaskrullen en de rucola.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 692 KJ
Energie 171 kcal
Vetten 8.6 g
Fats acid satured 4 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 1 g
Eiwitten 4.8 g
salt 0.73 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 250 g
  • shiitakes 75 g
  • ui 0.5
  • room 100 ml
  • Parmigiano Reggiano kaaskrullen 10 g
  • pancetta als rollade 50 g
  • rucola (zakje) 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • zwarte peper
  • tijm

Wijnsuggestie

Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • gnocchi 250 g
  • shiitakes 75 g
  • ui 0.5
  • room 100 ml
  • Parmigiano Reggiano kaaskrullen 10 g
  • pancetta als rollade 50 g
  • rucola (zakje) 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • zwarte peper
  • tijm

Wijnsuggestie

Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR