Carpaccio van koolrabi en rode biet | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 23 02 Carpaccio van koolrabi en rode biet

Carpaccio van koolrabi en rode biet

Carpaccio van koolrabi en rode biet

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Schil de koolrabi en de rode biet. Snij beide groenten in flinterdunne plakken. Schik ze dakpansgewijs op een bord.
  2. Leg de tuinkers en jonge slascheuten op de plakjes koolrabi en rode biet. Doe er toefjes geitenkaas op. Strooi er de geroosterde pijnboompitten, de croutons en de gehakte bieslook over.
  3. Kruid met peper en zout. Druppel er wat olijfolie over.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 743 KJ
Energie 178 kcal
Vetten 15 g
Fats acid satured 3.5 g
Koolhydraten 6.6 g
waarvan suikers 1.6 g
Eiwitten 4 g
salt 0.3 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • koolrabi 0.5
  • rode biet 1
  • zakje tuinkers en jonge slascheuten 1
  • geitenkaas 75 g
  • geroosterde pijnboompitten 12 g
  • croutons met tuinkruiden 25 g
  • gehakte bieslook 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon - Chili - wit
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon - Chili - wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • koolrabi 0.5
  • rode biet 1
  • zakje tuinkers en jonge slascheuten 1
  • geitenkaas 75 g
  • geroosterde pijnboompitten 12 g
  • croutons met tuinkruiden 25 g
  • gehakte bieslook 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon - Chili - wit
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon - Chili - wit
NIET BESCHIKBAAR