Frittata met prei en courgette | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 25 03 Frittata met prei en courgette

Frittata met prei en courgette

Frittata met prei en courgette

Veggie
Voorbereiding 10 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kluts de eieren los en doe er de helft van de gruyère bij. Kruid met peper, zout en tijm.

  2. Snipper de ui en de knoflook fijn en fruit glazig in olijfolie op een zacht vuur. Voeg de aardappelschijfjes en de Italiaanse quorn blokjes toe en bak enkele minuten mee. Voeg de prei en courgette toe en warm alles goed door. Kruid met peper en zout.

  3. Giet het eiermengsel in de pan. Strooi er de resterende kaas over. Plaats 25 min. in de oven tot het eiermengsel gestold is. Laat voor het aansnijden eerst enkele minuten rusten.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 479 KJ
Energie 115 kcal
Vetten 6.8 g
Fats acid satured 2.4 g
koolhydraten 5.5 g
waarvan suikers 1.8 g
Eiwitten 7.3 g
salt 0.4 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Italiaanse quorn 85 g
  • aardappelschijfjes 200 g
  • prei 85 g
  • courgette 125 g
  • eieren 4
  • gruyèrekaas 50 g
  • ui 0.5
  • teen knoflook 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • tijm
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Château Le Grand Verdus Bordeaux Rosé - Frankrijk - rosé
Château Le Grand Verdus Bordeaux Rosé - Frankrijk - rosé
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Italiaanse quorn 85 g
  • aardappelschijfjes 200 g
  • prei 85 g
  • courgette 125 g
  • eieren 4
  • gruyèrekaas 50 g
  • ui 0.5
  • teen knoflook 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • tijm
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Château Le Grand Verdus Bordeaux Rosé - Frankrijk - rosé
Château Le Grand Verdus Bordeaux Rosé - Frankrijk - rosé
NIET BESCHIKBAAR