Snij de tomaten in blokjes en giet ze samen met het sap in een kom. Snij de ciabatta in blokjes, doe ze bij de tomaten en het sap en meng goed. Zet aan de kant.
Snij de komkommer en de gele paprika in blokjes. Snipper de rode ui fijn. Hak de verse kruiden fijn. Meng alles samen in een kom.
Schep er het tomatenmengsel onder. Breng op smaak met de olijfolie, azijn, peper en zout. Roer alles nog eens goed door.
Componenten
Voedingswaarde voor 100 g
Energie
269 KJ
Energie
64 kcal
Vetten
2 g
Fats acid satured
0.3 g
Koolhydraten
8.9 g
waarvan suikers
1.4 g
Eiwitten
1.9 g
salt
0.3 g
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.