Kippengehaktbroodje met rucolapuree | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 27 08 Kippengehaktbroodje met rucolapuree

Kippengehaktbroodje met rucolapuree

Kippengehaktbroodje met rucolapuree

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Hak de zongedroogde tomaten grof en meng ze met het gehakt, de oregano en het losgeklopte ei. Voeg het paneermeel toe en kruid met peper en zout. Vorm het vlees tot een ovaal gehaktbrood met een dikte van ongeveer 5 cm.
  2. Leg het gehaktbrood in een ovenschaal en bak in 30 min. gaar.
  3. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook de aardappelen in ongeveer 20 min. gaar in gezouten water. Giet af. Voeg de rucola, de pijnboompitten, een scheutje melk en een flinke klont boter toe en stamp tot een smeuïge puree. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 671 KJ
Energie 160 kcal
Vetten 7.6 g
Fats acid satured 2.1 g
Koolhydraten 12 g
waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 10 g
salt 0.38 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippengehakt 300 g
  • ei 0.5
  • potje(s) halfzongedroogde tomaten 1
  • geroosterde pijnboompitten 25 g
  • gedroogde oregano 0.5 el
  • zakje rucola 1
  • bloemige aardappelen 500 g

Niet inbegrepen in de box

  • paneermeel 35 g
  • klontje boter 1
  • scheutje melk 1
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Terra Franca beira - Portugal - rood
Terra Franca beira - Portugal - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippengehakt 300 g
  • ei 0.5
  • potje(s) halfzongedroogde tomaten 1
  • geroosterde pijnboompitten 25 g
  • gedroogde oregano 0.5 el
  • zakje rucola 1
  • bloemige aardappelen 500 g

Niet inbegrepen in de box

  • paneermeel 35 g
  • klontje boter 1
  • scheutje melk 1
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Terra Franca beira - Portugal - rood
Terra Franca beira - Portugal - rood
NIET BESCHIKBAAR