Volkoren penne met ricotta en rucola | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Volkoren penne met ricotta en rucola

Volkoren penne met ricotta en rucola

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
  1. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, in licht gezouten water.
  2. Plet de knoflook tot moes. Ontzaad het pepertje en snij in heel kleine stukjes. Verwarm de olijfolie in een sauspannetje en fruit de knoflook en de rode piment. Snij de tomaatjes ondertussen in partjes en giet ze bij de olie. Blus met witte wijn en laat 5 min. pruttelen.
  3. Meng de olie met kerstomaatjes en ricotta onder de penne. Gevolgd door de rucola. Kruid met peper en zout en serveer met Parmezaanse kaas.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 911 KJ
Energie 216 kcal
Vetten 7.9 g
Fats acid satured 3.2 g
Koolhydraten 27 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 8.9 g
salt 0.35 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • volkoren penne 250 g
  • ricotta 125 g
  • zakje rucola 1
  • kerstomaten 150 g
  • rode piment 0.5
  • witte wijn 50 ml
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • teen(tenen) knoflook 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 25 ml
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • volkoren penne 250 g
  • ricotta 125 g
  • zakje rucola 1
  • kerstomaten 150 g
  • rode piment 0.5
  • witte wijn 50 ml
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • teen(tenen) knoflook 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 25 ml
  • peper
  • zout