Frisse kikkererwtensalade met kip en peterselie-olie | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 08 Frisse kikkererwtensalade met kip en peterselie-olie

Frisse kikkererwtensalade met kip en peterselie-olie

Frisse kikkererwtensalade met kip en peterselie-olie

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Snij de komkommer in blokjes. Haal de zaadlijsten uit de rode piment en hak fijn. Snij de tomaten in vier.
  2. Meng de gespoelde kikkererwten met de rode piment, tomaten en komkommer. Kruid met peper en zout en voeg naar smaak citroensap toe. Bestrooi met de mozzarella. Zet koel.
  3. Meng de olijfolie met peper, zout en de gehakte peterselie. Bak de kippenborsten gaar in wat boter op een laag vuurtje en kruid met peper en zout. Bedruppel de kip met de peterselie-olie en serveer met de kikkererwtensalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 428 KJ
Energie 103 kcal
Vetten 5.2 g
Fats acid satured 1.4 g
Koolhydraten 3.5 g
waarvan suikers 0.7 g
Eiwitten 9.7 g
salt 0.22 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippenborstfilet 300 g
  • rode piment 0.5
  • gehakte platte peterselie 5 g
  • komkommer 0.5
  • trostomaatjes 200 g
  • geraspte mozzarella 50 g
  • blik kikkererwten 0.5
  • citroen 0.25

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 3 el
  • boter
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippenborstfilet 300 g
  • rode piment 0.5
  • gehakte platte peterselie 5 g
  • komkommer 0.5
  • trostomaatjes 200 g
  • geraspte mozzarella 50 g
  • blik kikkererwten 0.5
  • citroen 0.25

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 3 el
  • boter
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
Romulus Primitivo Puglia - Italië - rood
NIET BESCHIKBAAR