Linguine met kip met saus van avocado en verse spinazie | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Linguine met kip met saus van avocado en verse spinazie

Linguine met kip met saus van avocado en verse spinazie

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
  1. Breng het water aan de kook en los de bouillon erin op. Snij het kippeborstfilet in dunne reepjes. Kruid met peper en zout. Bak ze kort aan in de olijfolie.
  2. Schil de avocado en haal de steen eruit. Snij het vruchtvlees in blokjes. Mix de avocadoblokjes met de spinazieblaadjes, de pijnboompitten, de knoflook, de parmezaan, het citroensap en de kippenbouillon tot een homogeen mengsel. Breng op smaak met peper en verwarm in een kookpot op een zacht vuur.
  3. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en doe bij de saus. Meng door elkaar en dien onmiddellijk op met de kippenreepjes en wat geraspte parmezaan en pijnboompitten.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 852 KJ
Energie 203 kcal
Vetten 5.8 g
Fats acid satured 1.1 g
Koolhydraten 25 g
waarvan suikers 1.5 g
Eiwitten 11 g
salt 0.35 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippeborstfilet 300 g
  • linguine 250 g
  • avocado('s) 1
  • verse spinazie 125 g
  • geroosterde pijnboompitten (+ voor de garnering) 1 el
  • teen knoflook 0.5
  • Parmezaanse kaas (+ voor de afwerking) 15 g
  • citroen 0.5
  • kippenbouillonblokje 0.166666666667

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 1 el
  • water 75 ml
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kippeborstfilet 300 g
  • linguine 250 g
  • avocado('s) 1
  • verse spinazie 125 g
  • geroosterde pijnboompitten (+ voor de garnering) 1 el
  • teen knoflook 0.5
  • Parmezaanse kaas (+ voor de afwerking) 15 g
  • citroen 0.5
  • kippenbouillonblokje 0.166666666667

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 1 el
  • water 75 ml
  • peper
  • zout