Burger végétarien aux oignons, frites de patates douces et mayonnaise au miel | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 34 03 Veggieburger met ui, zoete aardappelfrietjes en honingmayonaise

Burger végétarien aux oignons, frites de patates douces et mayonnaise au miel

Burger végétarien aux oignons, frites de patates douces et mayonnaise au miel

Veggie
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de zoete aardappelfrietjes in een bakblik. Kruid met peper en zout en schenk er wat olijfolie over. Bak de frietjes 15 min. in de oven tot ze goudbruin zijn.
  2. Snij de uien in halve maantjes. Stoof ze in wat olijfolie op een heel zacht vuurtje. Roer regelmatig om tot ze helemaal zacht zijn. Bak de champignons een vijftal min. op een hoog vuur in wat olijfolie. Kruid met peper, zout en de citroentijm.
  3. Bak de burgers aan beide kanten in wat olijfolie, op een laag vuurtje. Meng de mayonaise met de honing en het currypoeder en pers er de knoflook bij. Snij de hamburgerbroodjes open en smeer wat mosterd op de ene helft. Leg daarop wat gestoofde uien. Beleg met een groenteburger, daarop een sneetje cheddar. Leg er gebakken champignons op en schep er een lepeltje van de honingmayonaise over. Serveer de burgers met de gebakken aardappelfrietjes en de resterende honingmayonaise.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 874 KJ
Energie 202 kcal
Vetten 12 g
Fats acid satured 2.8 g
koolhydraten 16 g
waarvan suikers 4.6 g
Eiwitten 5.2 g
salt 0.73 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • hamburgerbroodjes 2
  • groenteburgers 2
  • kleine uien 2
  • sneetjes cheddar 2
  • gesneden champignons 110 g
  • tijm 5 g
  • zoete aardappelen 200 g
  • honing 1 el
  • currypoeder 0.5 el
  • teentje knoflook 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • mayonaise 2 el
  • olijfolie
  • mosterd
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Torres Sangre de Toro - Espagne - rouge
Torres Sangre de Toro - Espagne - rouge
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • hamburgerbroodjes 2
  • groenteburgers 2
  • kleine uien 2
  • sneetjes cheddar 2
  • gesneden champignons 110 g
  • tijm 5 g
  • zoete aardappelen 200 g
  • honing 1 el
  • currypoeder 0.5 el
  • teentje knoflook 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • mayonaise 2 el
  • olijfolie
  • mosterd
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Torres Sangre de Toro - Espagne - rouge
Torres Sangre de Toro - Espagne - rouge
NIET BESCHIKBAAR