Volkoren spaghetti met huisgemaakte broccoli- en muntpesto | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 35 01 Volkoren spaghetti met huisgemaakte broccoli- en muntpesto

Volkoren spaghetti met huisgemaakte broccoli- en muntpesto

Volkoren spaghetti met huisgemaakte broccoli- en muntpesto

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de spaghetti in een ruime hoeveelheid gezouten water. Rooster de helft van de amandelen in een pan zonder vetstof.

  2. Snipper de bieslook. Verdeel de broccoli in roosjes. Schil de stengel en snij in kleine blokjes. Kook de broccoliroosjes en -blokjes 10 min. Hou enkele roosjes apart voor de afwerking. Mix de rest van de gekookte broccoli met de muntblaadjes, bieslook, de rest van de amandelen, de Parmezaanse kaas en de olijfolie tot een smeuïge pesto. Laat de groenten gaar stoven.

  3. Giet de spaghetti af, laat uitlekken en meng door de pesto. Versier met de broccoliroosjes en de geroosterde amandelen en dien op. Besprenkel met een scheut olijfolie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 1091 KJ
Energie 262 kcal
Vetten 13 g
Fats acid satured 2.2 g
koolhydraten 25 g
waarvan suikers 3 g
Eiwitten 8.6 g
salt 0.21 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • broccoli 1
  • takje munt 2
  • stengels bieslook 3
  • amandelen 50 g
  • Parmezaanse kaas 20 g
  • volkoren spaghetti 250 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Stony Cape Syrah Rosé - Afrique du Sud - rosé
Stony Cape Syrah Rosé - Afrique du Sud - rosé
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • broccoli 1
  • takje munt 2
  • stengels bieslook 3
  • amandelen 50 g
  • Parmezaanse kaas 20 g
  • volkoren spaghetti 250 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 50 ml
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Stony Cape Syrah Rosé - Afrique du Sud - rosé
Stony Cape Syrah Rosé - Afrique du Sud - rosé
NIET BESCHIKBAAR