Tagliatelle van wortel met sinaasappel en gember, goudbruin gebakken tofu | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Tagliatelle van wortel met sinaasappel en gember, goudbruin gebakken tofu

Tagliatelle van wortel met sinaasappel en gember, goudbruin gebakken tofu

Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 20 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid
  1. Snij de tofu in blokjes en plet de knoflook tot moes. Meng de tofublokjes met de knoflook, de sambal, de sojasaus en de helft van de sesamolie. Laat 15 min. marineren.
  2. Schraap de wortels en snij tot tagliatelle met een dunschiller. Schil en rasp de gember. Meng het sinaasappelsap, de gemberpulp en de rest van de sesamolie en kruid af met zout. Breng de worteltagliatelle op smaak met deze vinaigrette.
  3. Roerbak de tofublokjes in de olijfolie op een hoog vuur tot ze goudbruin kleuren. Serveer de worteltagliatelle met de tofublokjes en bestrooi met sesamzaadjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 485 KJ
Energie 116 kcal
Vetten 7.8 g
Fats acid satured 1.3 g
Koolhydraten 4.9 g
waarvan suikers 3.9 g
Eiwitten 6.1 g
salt 0.64 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortels 3
  • sinaasappel(s) (sap van) 1
  • teen knoflook 0.5
  • verse gember 20 g
  • tofu 250 g
  • sambal 1 tl
  • sojasaus 1 el
  • sesamolie 2 el
  • geroosterde sesamzaden 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 0.5 el
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortels 3
  • sinaasappel(s) (sap van) 1
  • teen knoflook 0.5
  • verse gember 20 g
  • tofu 250 g
  • sambal 1 tl
  • sojasaus 1 el
  • sesamolie 2 el
  • geroosterde sesamzaden 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 0.5 el
  • zout