Crumble van butternut, kerstomaten en rode ui | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Crumble van butternut, kerstomaten en rode ui

Crumble van butternut, kerstomaten en rode ui

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de volkorenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water. Stoom de butternutblokjes gedurende 10 min. in de magnetronoven. Snij de rode ui in halve ringen. Verwarm 1 el olijfolie in een pan op een zacht vuur en fruit de ui.

  2. Rits de tijmblaadjes. Maak de crumble: meng de bloem met de Parmezaanse kaas, de boter, de tijmblaadjes en wat peper tot een kruimelig deeg.

  3. Schik de butternutblokjes, de kerstomaten en de uienringen in een gratineerschaal. Bestrooi de groenten met de crumble en zet 20 min. in de oven. Dien op met de gekookte rijst.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 699 KJ
Energie 166 kcal
Vetten 8.2 g
Fats acid satured 5.1 g
koolhydraten 18 g
waarvan suikers 1.7 g
Eiwitten 4.7 g
salt 0.23 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • butternutblokjes 400 g
  • takje tijm 1
  • kerstomaten 150 g
  • ui 0.5
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • volkorenrijst 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter 62 g
  • bloem 62 g
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • butternutblokjes 400 g
  • takje tijm 1
  • kerstomaten 150 g
  • ui 0.5
  • Parmezaanse kaas 50 g
  • volkorenrijst 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter 62 g
  • bloem 62 g
  • olijfolie
  • peper
  • zout