Aardappelschotel met spekjes en prei | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Aardappelschotel met spekjes en prei

Aardappelschotel met spekjes en prei

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
  1. Snipper de ui en snij de peterselie fijn. Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Kook ze gaar in licht gezouten water.
  2. Stoof de ui glazig in wat boter op een zacht vuur. Bak de spekreepjes mee. Doe er de prei bij en laat het geheel stoven tot de prei zacht is. Voeg er beetje bij beetje de room bij en breng aan de kook. Kruid met peper en zout.
  3. Doe de warme aardappelen in een schaal en strooi er de helft van de gemalen kaas over. Giet het preimengsel over de aardappelen en strooi er de rest van de kaas over. Werk af met fijngehakte peterselie en serveer meteen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 691 KJ
Energie 165 kcal
Vetten 12 g
Fats acid satured 7.1 g
Koolhydraten 7.3 g
waarvan suikers 2.4 g
Eiwitten 6.1 g
salt 0.46 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappelen 400 g
  • prei 170 g
  • gerookte spekreepjes 150 g
  • geraspte emmentaler 100 g
  • ui(en) 1
  • room 200 ml
  • platte peterselie 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappelen 400 g
  • prei 170 g
  • gerookte spekreepjes 150 g
  • geraspte emmentaler 100 g
  • ui(en) 1
  • room 200 ml
  • platte peterselie 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout