Blinde vinken met verse appelmoes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 40 04 Blinde vinken met verse appelmoes

Blinde vinken met verse appelmoes

Blinde vinken met verse appelmoes

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Schil de aardappelen. Kook ze gaar. Schil de appels en snij ze in partjes. Stoof ze, met deksel op de pan, in een bodempje water. Haal het deksel van de pan en laat het vocht wat verdampen. Plet de appels tot moes en kruid met kaneel. Meng er de rozijnen onder.
  2. Snij de uien in halve ringen. Stoof ze op een laag vuur in boter. Roer regelmatig. De uien moeten heel zacht worden. Als de uien zacht zijn, giet er de rundsaus bij. Zet het vuur hoog en laat een tiental minuten inkoken.
  3. Bak de blinde vinken in boter op een laag vuur. Serveer de gebakken blinde vinken met de uiensaus, de gekookte aardappelen en de appelmoes. Werk af met de peterselie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 349 KJ
Energie 83 kcal
Vetten 3.4 g
Fats acid satured 1.8 g
Koolhydraten 9.4 g
waarvan suikers 6.1 g
Eiwitten 3.5 g
salt 0.26 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Ardeense blinde vinken 2
  • appels 6
  • gemalen kaneel 0.5 tl
  • rozijnen 3 el
  • nicola aardappelen 400 g
  • uien 2
  • sausbasis rund 95 ml
  • gehakte peterselie 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • zout

Wijnsuggestie

Nemea Special Dry Red Wine - Griekenland - rood
Nemea Special Dry Red Wine - Griekenland - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Ardeense blinde vinken 2
  • appels 6
  • gemalen kaneel 0.5 tl
  • rozijnen 3 el
  • nicola aardappelen 400 g
  • uien 2
  • sausbasis rund 95 ml
  • gehakte peterselie 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • zout

Wijnsuggestie

Nemea Special Dry Red Wine - Griekenland - rood
Nemea Special Dry Red Wine - Griekenland - rood
NIET BESCHIKBAAR