Pasta met boschampignons, mascarpone en mosterd | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2017 41 01 Pasta met boschampignons, mascarpone en mosterd

Pasta met boschampignons, mascarpone en mosterd

Pasta met boschampignons, mascarpone en mosterd

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwijder de steeltjes van de champignons en wrijf ze schoon met een vochtige doek. Kook de tagliatelle al dente in een ruime hoeveelheid gezouten water. Laat uitlekken.
  2. Snipper en fruit de knoflook in een beetje olijfolie. Voeg er de champignons en de tijm aan toe. Wanneer deze gaar zijn, voeg de mascarpone en de mosterd toe. Kruid met peper en zout en laat nog 2 min. bakken.
  3. Hak de peterselie fijn. Giet de pasta bij de champignonsaus, meng even, bestrooi met de Parmezaanse kaas en peterselie en dien op.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 1035 KJ
Energie 245 kcal
Vetten 9.4 g
Fats acid satured 5.5 g
Koolhydraten 32 g
waarvan suikers 2.4 g
Eiwitten 7.2 g
salt 0.44 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tagliatelle 250 g
  • mix van champignons 200 g
  • teentje knoflook 0.5
  • takje(s) tijm 1
  • takjes peterselie 2
  • mascarpone 100 ml
  • Parmezaanse kaas

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

La Cave d'Augustin F. Bourgueil - Frankrijk - rood
La Cave d'Augustin F. Bourgueil - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tagliatelle 250 g
  • mix van champignons 200 g
  • teentje knoflook 0.5
  • takje(s) tijm 1
  • takjes peterselie 2
  • mascarpone 100 ml
  • Parmezaanse kaas

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

La Cave d'Augustin F. Bourgueil - Frankrijk - rood
La Cave d'Augustin F. Bourgueil - Frankrijk - rood
NIET BESCHIKBAAR