Pasta met courgette, tomatentapenade en ricotta | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pasta met courgette, tomatentapenade en ricotta

Pasta met courgette, tomatentapenade en ricotta

Voorbereiding 10 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwijder de zaden en de uiteinden van de courgette. Snij het vruchtvlees in blokjes. Giet wat olie in een pan en bak de blokjes enkele minuten aan. Hou warm.

  2. Kook de pasta in een ruime hoeveelheid gezouten water, volgens de instructies op de verpakking. Laat uitlekken. Maak een saus van de ricotta en de tomatentapenade. Rits de blaadjes van het basilicum en hak ze grof.

  3. Giet de pasta bij de saus en voeg de courgetteblokjes en 3/4de van de basilicumblaadjes toe. Meng het geheel. Bestrooi met de rest van het basilicum en de parmezaanschilfers en dien onmiddellijk op.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 647 KJ
Energie 154 kcal
Vetten 5.4 g
Fats acid satured 1.8 g
koolhydraten 20 g
waarvan suikers 3.2 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.37 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • courgette 1
  • ricotta 125 g
  • tomatentapenade 100 g
  • basilicum 10 g
  • fusilli 250 g
  • parmezaanschilfers

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • courgette 1
  • ricotta 125 g
  • tomatentapenade 100 g
  • basilicum 10 g
  • fusilli 250 g
  • parmezaanschilfers

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout