Kip met cashewnoten en broccoli | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Kip met cashewnoten en broccoli

Kip met cashewnoten en broccoli

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
  1. Kook de broccoli in 3 min. beetgaar in een ruime hoeveelheid gezouten kokend water. Giet het water af en spoel onder de koude kraan. Snij de lente-ui in ringen, de kippenborstfilet in repen en plet de knoflook tot moes.
  2. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking in gezouten water.
  3. Verhit wat olie in een wok op een hoog vuur. Roerbak de lente-ui 1 min. en voeg vervolgens de kip en cashewnoten toe. Blus met de helft van de sojasaus, kruid met peper en zout en voeg de honing toe. Roerbak 3 min. Voeg vervolgens de broccoli en de overige sojasaus toe. Roerbak nog 3 min. verder. Hak de koriander fijn en strooi over de kip. Serveer met de rijst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 682 KJ
Energie 163 kcal
Vetten 5.4 g
Fats acid satured 1.2 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 2.4 g
Eiwitten 10 g
salt 0.71 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bussel lente-ui 0.5
  • teen(tenen) knoflook 1
  • broccoliroosjes 200 g
  • basmatirijst 150 g
  • kippenborstfilets 300 g
  • cashewnoten 40 g
  • sojasaus 2 el
  • honing 0.5 el
  • koriander 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bussel lente-ui 0.5
  • teen(tenen) knoflook 1
  • broccoliroosjes 200 g
  • basmatirijst 150 g
  • kippenborstfilets 300 g
  • cashewnoten 40 g
  • sojasaus 2 el
  • honing 0.5 el
  • koriander 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout